| Sa punem la conservat!! | |
|
|
Autor | Mesaj |
---|
gabidari trandafir
Localizare : Teheran si Cluj-Napoca Varsta : 51 Numarul mesajelor : 6512 Data de inscriere : 23/01/2009
| Subiect: Sa punem la conservat!! Lun Aug 17, 2009 1:24 pm | |
| am deschis acest subiect unde ma gaindesc sa punem retete de muratuti,dulceturi si alte conserve,asa fiind mult mai usor sa le gasim!! | |
|
| |
gabidari trandafir
Localizare : Teheran si Cluj-Napoca Varsta : 51 Numarul mesajelor : 6512 Data de inscriere : 23/01/2009
| Subiect: Re: Sa punem la conservat!! Lun Aug 17, 2009 1:31 pm | |
| CONSERVA DE PESTE-PASTA 3 KG PESTE CURATA DE aripioare 1/2 l ulei 2 kg ceapa pasta de tomate
pestele se curata se sareaza si se lasa 24 h la rece.A 2 zi se spala bine se pune in oala sub presiunecu apa cit cuprinde si se mai adauga 8 lunguri otet si mirodenii,foi de dafim,piper,enibahar sau ce va mai place..si se da la foc mic 3 ore.... intre timp se caleste ceapa dupa care se da totul prin masina de tocat.Toata compozitia se pune intr-o cratita cu pasta de tomate dupa gust si se mai fierbe inca jumatate de ora...apoi se pune in borcane si se sterilizeaza!!
este delicioasa miine o facem si noi!! | |
|
| |
nicoletta viorea
Localizare : Romania Varsta : 65 Numarul mesajelor : 985 Data de inscriere : 24/01/2009
| Subiect: Re: Sa punem la conservat!! Mar Aug 18, 2009 1:35 pm | |
| - gabidari a scris:
- CONSERVA DE PESTE-PASTA
3 KG PESTE CURATA DE aripioare 1/2 l ulei 2 kg ceapa pasta de tomate
pestele se curata se sareaza si se lasa 24 h la rece.A 2 zi se spala bine se pune in oala sub presiunecu apa cit cuprinde si se mai adauga 8 lunguri otet si mirodenii,foi de dafim,piper,enibahar sau ce va mai place..si se da la foc mic 3 ore.... intre timp se caleste ceapa dupa care se da totul prin masina de tocat.Toata compozitia se pune intr-o cratita cu pasta de tomate dupa gust si se mai fierbe inca jumatate de ora...apoi se pune in borcane si se sterilizeaza!!
este delicioasa miine o facem si noi!! Fata.. Tu esti convinsa? Pai eu cea mai batrana gaina o fierb 30 de minute de cand incepe sa iasa abur si o desprinzi de pe oase... | |
|
| |
gabidari trandafir
Localizare : Teheran si Cluj-Napoca Varsta : 51 Numarul mesajelor : 6512 Data de inscriere : 23/01/2009
| Subiect: Re: Sa punem la conservat!! Mar Aug 18, 2009 1:37 pm | |
| da tu asa e..mama o face de 2 -4 ori pe an.si o fierbe 3 ore.ca sa se topeasca toate oasele!! stai tu linistita ca eu am citit una pe net, cica se fierbe intre 6 si 9 ore!!deci asta e rezonabila | |
|
| |
nicoletta viorea
Localizare : Romania Varsta : 65 Numarul mesajelor : 985 Data de inscriere : 24/01/2009
| Subiect: Re: Sa punem la conservat!! Vin Aug 21, 2009 2:34 am | |
| - gabidari a scris:
- da tu asa e..mama o face de 2 -4 ori pe an.si o fierbe 3 ore.ca sa se topeasca toate oasele!!
stai tu linistita ca eu am citit una pe net, cica se fierbe intre 6 si 9 ore!!deci asta e rezonabila depinde enorm in ce o fierbi! | |
|
| |
kata0587 crin
Localizare : Brasov Varsta : 36 Numarul mesajelor : 5638 Data de inscriere : 22/01/2009
| Subiect: Re: Sa punem la conservat!! Vin Sept 18, 2009 4:53 pm | |
| am pus pentru iarna compoturi de struguri, cirese, visine si caise, gem de prune, dulceata de capsuni, caise, nuci, cirese amare, mere. am mai pus zacusca cu ciuperci, gogosari si castraveti murati, gogosari in bulion, tocana de legume si zarzavat. urmeaza sa mai punem varza si gogonele la murat si poate sa vina iarna | |
|
| |
gabidari trandafir
Localizare : Teheran si Cluj-Napoca Varsta : 51 Numarul mesajelor : 6512 Data de inscriere : 23/01/2009
| Subiect: Re: Sa punem la conservat!! Sam Sept 19, 2009 7:11 am | |
| maaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaammmaaaaaaaaaa...da ati pus ceva la conservat,e doar pt voi sau mai dati si la rude??? eu de cind locuiesc aici ,am devenit ca si ei ,nu mai pun nimic la conservat ,din cauza ca aici se gasesc de toate in orice anotimp si le preferam deci proaspete,asa ca eu sportul asta nu il mai practic........sincer chiar uram asta in copilarie ,asa ca am scapat ,dorinta mea s-a implinit ,nu mai trebuie sa pun nimic pe iarna!! | |
|
| |
kata0587 crin
Localizare : Brasov Varsta : 36 Numarul mesajelor : 5638 Data de inscriere : 22/01/2009
| Subiect: Re: Sa punem la conservat!! Sam Sept 19, 2009 7:21 am | |
| e doar pt noi....pare mult dar nu e, ca sunt cateva barcanele din fiecare.....cele mai multe borcane sunt cu gem de mere ca adusese tata 2 lazi de mere de vara si ca sa nu se strice le-a dulceata...in rest sunt cate 3 borcanele din fiecare. gogasari si castraveti am cumparat anul trecut gata facuti dar anul asta a vrut mama sa mai aibe si ceva natural asa ca a pus cate un borcan mai mare din fiecare | |
|
| |
Continut sponsorizat
| Subiect: Re: Sa punem la conservat!! | |
| |
|
| |
| Sa punem la conservat!! | |
|