Ce gatim azi??

eu azi am facut clatite cu carne ... arata cam asa!!

si acum sa scriu reteta..
se face compozitia de clatite cu ou faina lapte si sare,si se fac clatitele obijnuite...
pt compozitie calesc 2 cepe ,ciuperci ,putina soia si carne tocata,pasta de rosii si condimente din care va place si se umplu cu aceasta compozitie clatitele care se ajeaza in tava unsa cu ulei ca in fotografia de jos.. :ras:
pun un rind de cas razalit apoi dintr-un ou si un borcan de smintina si marar ,fac un sos care il pun pe deasupra,se baga tava la cuptor pina prinde acea crusta maronie!!!sint delicioase....pofta buna!!

Am facut si icrele si sarmalele(care sunt inca pe foc)



Vi le mai trag in poza cand sunt gata!

mada arata super bine mai ales icrele si banuiesc ca sunt si gustoasa, abia astept sa ma duc sambata la mami sa imi faca si mie. am si eu un castronel ca al tau nu vrei sa ti-l dau eu pe al meu gol si sa mi-l trimiti tu pe la tau plin ?
poop kiss kiss

ce bine ca nu vad MADA CA ALTFEL IAR pe tastatura!! :ras: :ras:

gabidari a scris:

eu azi am facut clatite cu carne ... arata cam asa!!

arata absolut delicios. Iar imaginatia mea (gustativa) a luat-o razna rau.

Va servesc cu sarmalute si un pahar de vin rosu de Focsani!

super bune sarmalele,am mincat mersi mult!!!

am gatit pastrav prajit si am primit de la mami spanac care e bunicel desi eu nu ma prea omor deci am scapat de gatit diseara nu mai trebuie sa fac mancarica

eu pt cina am gatit chiftelute de legume...asa arata cina noastra,pe care le servim cu salata!!

pt doritoare pun si reteta!!
cartofi fierti in coaja,apoi dati prin razatoare,2 dovlecei cruzi dati prin razatoare o legatura de marar ,cozi de ceapa verde,3 oua si o lingurita mica de faina,sare ,piper,putin turmenic,asta nu e obligatoriu,putina menta,si le-am calit in ulei..foarte simplu rapid si gustos!! sper ca poza o dovedeste!! :ras: :ras: :ras: :ras:

wawww...o mancare foarte sanatoasa si foarte gustoasa
mi-ai facut pofta, asa ca o pun pe mama sa-mi faca si mie maine

eu maninc doar mincare sanatoasa :ras: :ras: :ras: :ras: asa ca luati exemplu!!!
si mai sint si modesta ,sper ca ati remarcat?? :ras: :ras: :ras: :ras: :ras: :ras:

si eu mananc mancare sanatoasa.....in perioada asta mananc mai multe legume decat carne (carnea e facultativa pana la iarna), am inceput sa mananc si fructe de vreo 2 saptamani, eu care pana acum mancam un fruct la 2 luni.....mananc lactate multe si oua de tara mai nou :face cu ochiul
nu numai ca suntem femei puternice dar suntem si sanatoase

fripturica de port marinata in iaurt, ceapa si condimente mixate de al meu cumnat, salata de gulie si smantana cu usturoi verde si marar.
Azi m-am respectat si am gatit.

foarte bine arata clatitele

gabidari a scris:

eu pt cina am gatit chiftelute de legume...asa arata cina noastra,pe care le servim cu salata!!

Fac si eu maine de dovlecei, exact asa arata si ale mele! Se pot manca asa cum sunt sau se poate turna peste ele smantana sau iaurt. Mai sanatos e cu iaurt.

Diana arata bine ce ai mincat tu, doar ca mie gratarul ala mi se pare cam mare :ras: :ras: :ras:
eu zic ca se poate minca foarte bine si e mult mai sanatos sa facem tot felul de preparate din legume,mai ales acum in perioada asta cind apar toate cruditatile.
Violeta si eu faceam doar din dovleceel gol ,de data asta insa am zis sa combin cu cartofi...

diana m-ai omorat

Super bun ce ai facut si eu fac mincarea asta si la fel o fac si din dovlecel,doar ca acolo adaug mult marar!!si cred ca chiar asta am sa fac acum,ca mi-ai facut pofta am sa pun si poza cind e gata!!

nu pot sa fac :plans: :plans: nu am deloc marar in casa,si smintina ca eu pun la final si smintina,da miine fac!!

imi trimiti mie o portie, ca eu sunt innebunita dupa orice contine ciuperci