Ce gatim azi??

Subiect: Re: Ce gatim azi?? Mar Iul 14, 2009 6:45 pm

Aspectul tau nu-l scuzam, ca n-avem de ce ! Esti fireasca, naturala si ai iesit foarte bine ! imbratisare

Cit despre bucate, ce se mai poate spune....nimic altceva decit ca te intreci pe tine insati, in fiecare zi ! flori

Keops, ai retinut cu ce a intimpinat-o dl. Mada, cind s-a intors de la birou, da ?!
Ai constatat si ce gospodina desavirsita este, nu-i asa ?! Ei, draga, pentru asa ceva trebuie sa lupti cu convingere si sentiment ! Nu gasesti oriunde asemenea mandrete de femeie, asta sa-ti fie clar ! :face cu ochiul

Subiect: Re: Ce gatim azi?? Mar Iul 14, 2009 7:42 pm

Minunata esti, draga Mada! Ai iesit foarte bine in poza, esti dulce foc!
De tava cu bucate nu mai spun , esti super-woman!!! kiss imbratisare

Subiect: Re: Ce gatim azi?? Mier Iul 15, 2009 1:34 pm

Salata de vinete cu maioneza si ardei copti.
Fetelor, pe la "Alimente sanatoase si rete dietetice" sa nu calcati ca e de rau !

Subiect: Re: Ce gatim azi?? Mier Iul 15, 2009 1:47 pm

Pogaci cu Varza

Ingrediente:

-1 kg varza alba, proaspata
-2 linguri ulei
-1 lingura zahar
-500 g faina
-200 g margarina
-2 oua
-sare
-piper
-20 g drojdie proaspata
-putin lapte pentru maia
-1 ou pentru uns

Preparare:

Razuiti varza si framantati-o cu sare. Lasati-o sa stea 30 min, apoi, stoarceti-o. Caliti-o in ulei, amestecand continuu, pana scade toata zeama, adaugati piperul si lasati-o la racit.

Intre timp pregatiti maiaua din drojdia inmuiata in putin lapte caldut, in care ati dizolvat zaharul si 1-2 linguri faina. Lasati-o la crescut, intr-un loc cald.

Framantati un aluat din faina cernuta, maiaua crescuta, margarina, ouale, varza racita si la nevoie putina sare. Dati aluatul la frigider cateva ore.

Intindeti o foaie de grosimea degetului si taiati forme rotunde pe care le crestati cu un cutit. Puneti-le in tava tapetata cu hartie de copt si ungeti-le cu ou batut usor.

Dati la cuptorul incins, la foc potrivit, pana sunt coapte si capata o culoare frumoasa, aramie.
Pogaci cu Varza

Ingrediente:

-1 kg varza alba, proaspata
-2 linguri ulei
-1 lingura zahar
-500 g faina
-200 g margarina
-2 oua
-sare
-piper
-20 g drojdie proaspata
-putin lapte pentru maia
-1 ou pentru uns

Preparare:

Razuiti varza si framantati-o cu sare. Lasati-o sa stea 30 min, apoi, stoarceti-o. Caliti-o in ulei, amestecand continuu, pana scade toata zeama, adaugati piperul si lasati-o la racit.

Intre timp pregatiti maiaua din drojdia inmuiata in putin lapte caldut, in care ati dizolvat zaharul si 1-2 linguri faina. Lasati-o la crescut, intr-un loc cald.

Framantati un aluat din faina cernuta, maiaua crescuta, margarina, ouale, varza racita si la nevoie putina sare. Dati aluatul la frigider cateva ore.

Intindeti o foaie de grosimea degetului si taiati forme rotunde pe care le crestati cu un cutit. Puneti-le in tava tapetata cu hartie de copt si ungeti-le cu ou batut usor.

Dati la cuptorul incins, la foc potrivit, pana sunt coapte si capata o culoare frumoasa, aramie.
Reteta asta mi s-a parut interesanta asa ca am zis s-o postez.http://www.reteteculinare.ro/_img/retete/cimg9410-1_121.jpg aici aveti si reteta si pozele

Subiect: Re: Ce gatim azi?? Sam Iul 18, 2009 6:25 pm

N-a iesit bine poza dar poate fac alta maine pe zi.

Subiect: Re: Ce gatim azi?? Dum Iul 19, 2009 7:11 am

Te-am priiiins!!!!
Noua ne dai sa mancam aluat cu varza si tu mananci varza cu carne tocata, adica sarmale.
Poza e martora!
:ras:

Subiect: Re: Ce gatim azi?? Vin Iul 24, 2009 4:34 pm

cina mea de azi...
Ce gatim azi?? - Pagina 17 2610406870103930503S500x500Q85

dovlecel umplut cu fasole verde si alte legume!!!o lingura de smintina la final..chiar daca sint la regim o lingura de smintina nu e foc..si a fost super delicioasa!!

Subiect: Re: Ce gatim azi?? Dum Iul 26, 2009 11:43 am

Gabi! Dieta , dieta dar mai mult fara dulciuri decat fara grasimi , mai ales cele bune.
Creierul nostru are nevoie de grasimi, ca altfel ne prostim naibii.

Subiect: Re: Ce gatim azi?? Dum Iul 26, 2009 4:15 pm

Nico iti multumesc ca te gindesti la sanatatea mea kiss imbratisare

dar stai linistita ca maninc eu din toate categoriile si nici dulciurile nu le ocolesc :ras: :ras:

Vizitator

Vorbeam cu Mady ieri si ne dadusem in vorba de gratare........si mi-am adus aminte ca nu v-am pus poze cu saramurile noastre........ia sa vedeti, sa va dati cu parerea!

Ce gatim azi?? - Pagina 17 30

Subiect: Re: Ce gatim azi?? Mar Iul 28, 2009 6:53 pm

mamaaaaa

arata bestial..nu am cuvinte!! : aplauze

Vizitator

Azi am avut barbatul bucatar..........saramura de peste de azi! Deja jumate e gatata..........

Ce gatim azi?? - Pagina 17 SA400001

Subiect: Re: Ce gatim azi?? Joi Iul 30, 2009 1:46 pm

auzi bre...o sa ma ai pe constiinta!!..ca nu mai pottttt slivez

Subiect: Re: Ce gatim azi?? Vin Aug 07, 2009 6:46 am

merg imediat sa fac niste dovlecei pane ura

Subiect: Re: Ce gatim azi?? Mar Aug 11, 2009 6:42 am

eu am gasit niste retete interesante

snitel de porumb : http://www.reteteculinare.ro/forum/discutii/snitele_de_porumb-1334/
cirese murate : http://www.reteteculinare.ro/forum/discutii/cirese_murate-5572/

Vizitator

kata0587 a scris:: eu am gasit niste retete interesante

snitel de porumb : http://www.reteteculinare.ro/forum/discutii/snitele_de_porumb-1334/
cirese murate : http://www.reteteculinare.ro/forum/discutii/cirese_murate-5572/

hai ma kata,cirese murate:D ce dumnezeu;))

Subiect: Re: Ce gatim azi?? Mar Aug 11, 2009 9:39 am

mie imi plac muraturile de orice fel,si banuiesc ca sint bune chiar si ciresele,in Iran de ex se pun la murat si vinetele,si usturoiul,si multe alte ciudatenii..iar imi mai place sa maninc ciupercile murate!!sint delicioase!! slivez

Subiect: Re: Ce gatim azi?? Mar Aug 11, 2009 9:45 am

am vazut snitelul de porumb sa sti ca am sa il incerc si eu arata bine...si cred ca e si bun!!

Subiect: Re: Ce gatim azi?? Mar Aug 11, 2009 9:46 am

si pe mine ma tenteaza dar i-am zis mamei si cica ea nu ar manca asa ceva lasa

deci o sa mai astept pana o sa pregatesc

Subiect: Re: Ce gatim azi?? Mar Aug 11, 2009 9:52 am

gabidari a scris:: mie imi plac muraturile de orice fel,si banuiesc ca sint bune chiar si ciresele,in Iran de ex se pun la murat si vinetele,si usturoiul,si multe alte ciudatenii..iar imi mai place sa maninc ciupercile murate!!sint delicioase!!

o reteta de ciuperci murate se poate ? ruga

Vizitator

kata0587 a scris:

gabidari a scris:: mie imi plac muraturile de orice fel,si banuiesc ca sint bune chiar si ciresele,in Iran de ex se pun la murat si vinetele,si usturoiul,si multe alte ciudatenii..iar imi mai place sa maninc ciupercile murate!!sint delicioase!!

o reteta de ciuperci murate se poate ? ruga

]
da ce ......peopenii murati si ardeii nu va mai plac? ras

Subiect: Re: Ce gatim azi?? Mar Aug 11, 2009 9:55 am

pepeni murati mananc in fiecare an si imi plac la nebunie...mi-ai facut o pofta slivez

Subiect: Re: Ce gatim azi?? Mar Aug 11, 2009 9:57 am

ciuperci murate pune tanti Tina o delicatese,chiar trebuie sa ii cer reteta !!
pepene nu am mincat niciodata!!

Vizitator

gabidari a scris:: ciuperci murate pune tanti Tina o delicatese,chiar trebuie sa ii cer reteta !!
pepene nu am mincat niciodata!!

pepenii sunt superrrrrrrr.......sa o pup eu pe socrela...ca tare buna e:X

Subiect: Re: Ce gatim azi?? Mar Aug 11, 2009 11:18 am

am gasit su eu o reteta faina si usoara ...
http://www.reteteculinare.ro/carte_de_bucate/mancaruri_cu_carne/acordeoane_din_cartofi-1499/