Ce gatim azi??

MERSI NETTY, kiss cred ca asa era,oricum asa am s afac,...ai dreptate nici aici nu se gaseste patrunjel ,dar am sa folosesc cubulete knor,cu aroma de legume,asa ca iese ceva.
Gata miine fac!va astept pe toate la masa!!

gata supa de chimin.a iesit super buna .eu am mincat si la prinz si la cina.. :ras: asa ca miine sigur am un kg mai putin!!!

Eu am facut varza calita si parjoale I-an pus pachet sotului. Bine ca nu-i mofturos la mancare !

Eu azi n-am facut nimic de mancare ca am mancat in deplasare......saramura de platica cu mamaliga!



Si omu' meu prezentandu-va bunaciunea care a iesit!

oooooooooooooo ce asi manca si eu o saramura cu peste ce pofta miai facut aici sunt multe feluri de peste dar nu imi place :x

Eu ieri am fost plimbareata si n-am prea intrat in bucatarie. In schimb a intrat Doru si a pregatit o friptura de curcan cu sos picant.

Azi in schimb intru sa fac o ciorbita de porc cu zeama de varza si o mazare cu pulpe de pui.

aoleu ce pofta mi-ai facut cu ciorba aia cu zeama de varza......inghit in sec...

felicitari suntei adevarate maestr ein arta gatitului si a bucatarritului. Asa ca mi-e si jena sa spun ca eu am facut pentru azi o salaat e vinete cu vinete de la congelator de asta toamna...

keops a scris:

felicitari suntei adevarate maestr ein arta gatitului si a bucatarritului. Asa ca mi-e si jena sa spun ca eu am facut pentru azi o salaat e vinete cu vinete de la congelator de asta toamna...

Bune si vinetele ,trimite si la noi o portie!!!!

Eu am gatit friptura de porc la cuptor,iar ca si garnitura,piure de cartofi.A iesit tare buna mancarica mea.

Am vazut o reteta la tv pe care o voi face in curand: Musaca
vinete, dovlecei si cartofi feliati si prajiti vor constitui primul ran. Randul doi - carnea tocata cu ceapa, condimente inabusita, iar ultimul iarasi legumele prajite. Deasupra un sos bechamel.

trimit vinetele cu mare drag numa ca fiind cu ceapa sa nu deranjeze mirosul intrucitva !

Nico asteptam rezultatul retetei tale sa nu spui daca a iesit buna,..
Keops eu ador ceapa si unde mai pui ca e si sanatoasa ,asa ca lasa ca mirosul iese la spalat! :ras:

si mie imi place ceapa si usturoiul. :face cu ochiul
eu azi am facut un fel de ceapa pane dupa o reteta gasita pe un blog. a iesit chiar buna.
am facut o compozitie dintr-un ou batut cu lapte, am adaugat faina, un pic de boia, sare, piper si un pic de praf de copt si zahar . a iesit o compozitie ca de clatite dar mai groasa. am taiat ceapa felii, am desprins fiecare inel , l-am trecut prin acea compozitie si apoi am pus la prajit.

azi am facut o ciorba falsa de burta (cu ciuperci pleurotus in loc de burta). a fost foarte buna

da ,da si eu vreau reteta CATA!si eu mai fac dar cu piept de pui in loc de burta,cu ciuperci nu stiam ,asa ca astept reteta!

gata vine si reteta de Ciorba falsa de burta

500g ciuperci pleurotus, 2 morcovi, 1 telina mica, 1 radacina patrunjel (eu nu am avut asa ca nu am mai pus-o) 200g smantana, 2 linguri faina, 1 lamaie, 2 catei usturoi, 2 galbenusuri, 1 legatura frunze leustean

se curata zarzavatul, se pune la fiert in 4 litri de apa cu sare si dupa ce a fiert se trece pe razatoarea cu ochiuri mici. se curata ciupercile (eu am uitat sa le curat :ras: ), se taie fasii subtiri (cum se taie burta) si se adauga impreuna cu zarzavatul ras in zeama in care a fiert acesta din urma. lasi sa fiarba totul 15 minute si in acest timp freci galbenusurile cu smantana, faina si usturoiul pisat. se ia oala de pe foc , se toarna treptat amestecul cu smantana , se pune lamaia taiata felii (eu am pus o lingura de otet) si presari leustean tocat


gaby, vreau si eu retata in varianta cu pui :face cu ochiul

seamana reteta ta cu cea facuta de mine,doar ca la cea cu carne de pui se fierbe piptul de pui ,apoi se taie tot asa feliute subtiri ca si burta,si mai adaugi un ardei iute,sa fiarba putin pt cei care o doresc mai piscatoare!!