Ce gatim azi??

Nimeni nu mai face nimic??

Eu am facut multe zilele astea:ciorbita de salata, de fasole cu tarhon di ciolan , sâmbăta la ziua lui Noel am avut friptura la cuptor cu piure, salata de boef(vegetariana-ptr fetele lui iubi si cu carnita ptr restul), supa cu taietei:)

Azi fac lebervurst cu cartofi taranesti si muraturi ) asa de la prima ora, daca tot e asa urat si frig!

ieri am facut humus si zacusca!! zacusca de fapt am terminat o pe la 6 azi dimineata,ca m am trezit la 4 cu durere de cap si n am mai avut somn si i am mai dat drumul o tura ,asa ca la micul dejun am avut zacusca,la pranz tot zacusca voi manca iar diseara humus

hai sa ma laud si eu...am facut o ciorbita de gaina (la care am fiert vreo 3 ore ) cu zdrente de ou...super buna pentru prima data

ce fete gospodine....
PaULA MI-AI FACUT POFTA de zacusca...aici nu se gasesc ardei capia asa ca nu pot face...
eu gatesc te miri ce....ce imi vine mie prin cap tot felul de combinatii,pt ca Darius a devenit tare mofturos in ultima vreme si nu ii mai place nimc...in schimb aseara am facut o mancare persana care am mai postato pe aici pe undeva cred....sunt acele mingiute de carne cu orez si mazare uscata si tot felul de mirodenii...care se fierb intr-un sos de ceapa si rosii,super delicioase...asa ca mai am si pt azi la pranz!!!

Scumpa ai eu am facut cu ardei gras roșu, acasă mama face cu gogosar dar de unde ca nu găsesc
Insa a iesit ft buna!!

Azi fac si eu o ciorba de pui cu bors, mi a facut Cata pofta
Sa ai pofta Gabi!!

aseara am facut ceva bun....pt ca eram in pana de idei am cautat pe net si am gasit un chec cu sunca si cascaval,dar pe care eu l-am adaptat la ce aveam eu in frigider si a iesit ceva delicios!!!Deci am avuut 2 bucati de piept de pui fiert in supa cu taitei,asa ca l-am taiat marunt .Apoi am batut 3 oua cu 150 gr iaurt,100 gr unt topi si racit apoi 150 gr faina un praf de copt sare,piper, si la final am pus carnea taiata marunt si 200 gr cascaval razalit.Am uns tava de prajitura cu unt am turnat compozitia si am bagato la cuptor cam 30 min pana s-a rumenit pe deasupra.Am pus ketciup si am avut o cina delicioasa...nu m-am gandit sa fac poze poate data viitoare ma ajuta si pe mine capul sa fac!!   

am facut si eu asa ceva acum ceva timp dar nu mi-a crescut checul si a iesit un fel de omleta cu de toate

nici al meu nu a fost foarte crescut mai ales ca l-am pus in tava rotunda pt tort,dar avea forma de pitza si un gust pe masura ,asa ca nu a contat grosimea!!!  daca lui Darius care mai nou stramba din nas la aproape orice, i-a placut eu am fost super multumita!!!

gustul conteaza de cele mai multe ori , nu aspectul

Super gustos Gabi, facem cand vii

astazi la pranz am avut spanac cu garnitura de orez basmati si ou ,iar ptr cina supa de pui cu galuste de gris

ce ne-am nimerit Paula:aplauze: si eu am avut supa de pui cu galuste ieri!! super buna a fost ,mananca baietii mei cate o oala de supa odata!! nu stiu cum faceti voi galustele dar eu am invatat de la mami al meu sa pun in grisul cu ou si putin bicarbonat ca sa fie mai pufoase si putin ulei ,iar cand am chiar si marar taiat foarte marunt ,iese o bunatate si niste galuste pufoase ca niste norisori!! 
azi sunt in pana de idei ,pt pranz ca am sa scot din congelator acele bilute de carne cu orez ,mazare uscata si verdeturi de tot felul,pe care le-am facut acu o saptam .si pt ca erau prea multe le-am bagat la congelator ,asa ca azi le scot fac doar sosul si le bag la fiert.....cu pranzul m-am scos:aplauze: pt cina inca nu stiu ce sa fac??

am sarmalele la foc ....    abia astept sa pap!!

Alaltaieri am facut o supa de pui si am blenduit legumele in ea , si o salata de ciuperci cu maioneza si pui delicioasa!!!
Ieri pauza n am mai gatit!)

eu azi am facut asa.;supa de chimen cu crutoane,tocanita de ciuperci si salata de beouf!!cam mult pt o zi dar fiecare a avut cate o preferinta:)) asa ca a trebuit sa satisfac poftele tuturor!!De sarmale parca imi e dor si mie,cine stie poate fac si eu la sfarsit de saptamana,da vb prietenei mele Carmen parca cand e asa cald afara sarmalele iti stau in gat:)) e nevoie sa fie un pic de frig ,de ger de zapada sa aalunece sarmalele!! 

gand la gand Gabi si eu am facut salata de beouf,niste pulpite de pui la gratar in curte,si am mai facut si spaghete carbonara cu smantana vb ta,fiecare cu preferintele lui

Eu ieri am facut mâncare tradiționale tiroleza : piftele cu brânza si cu varza acra langa.
Piftele astea se fac ft ușor , cu pâine uscata se folosește un fel de brânza imputita, dar merge si cu cascaval , lapte caldut, ceapa, usturoi, oua, cartofi fiert, patrunjel, sare, pupe.
Dar merge doar pe timpul rece si cum sunt iar 12/16 grade merge

Ieri am facut o supa crema de dovleac si o salata de cartofi cu dressing de mustar, lămâie, ulei de masline, usturoi, ceapa si patrunjel verde ... A iesit dementiala si ft sanatoasa si putine calorii

Astăzi fac o supa de ceapa , cred, daca mi se termina asta de dovleac ca mi am facut pofta povestindu va despre ea! si am un brocoli pe care trebuie sa l folosesc azi si niște ciuperci, vad eu ce combinatie găsesc!!

pt ca am fost in pana de idei pt cina din aceasta seara si imi doream ceva fara carne mi-am adus aminte ca aici se fac niste chiftelute din cartofi,defapt nu sunt mici ca si chiftelele ca se fac de marimea palmei:)) dar se pot face in orci forma de altfel....
deci se fierb cartofii in coaja, apoi se dau prin razatoare eu am pus cred ca cam 1 kg de cartofi, 2 oua o ceapa mare razalita,marar si patrunjel proaspat taiat marunt ,sare si piper si alte codimente ce mai avem prin bucatarie si ne plac....eu pun putin turmenic,praf de usturoi si cimbru am pus de data asta,o lingurita de pesmet sa fiu sigura ca nu se imprastie la prajire si le-am dat forma palmei aproape si le-am prajit pe ambele parti in ulei.Super rapid si delicoase le-am servit cu sfecla rosie murata si catraveciori murati!! 

Suna ft bun Gabi !!  multumesc ptr reteta , zilele astea vor fi si la noi pe masa.
Eu ptr prânz am facut o ciulama de dovlecei pe care am servito ch orez basmati si quinoua
Diseara cred ca fac supa de ceapa ca am uitat de ea !!
Piftelutele tale cred ca mâine ca azi n am cartofi )

merita incercate Paula:* 
eu am facut aseara o tocanita de bilute  asa ii spun eu ,adica din carne tocata de vita formez niste bilute mici ,mici ,pe care le prajesc putin impreuna cu ceapa ,apoi pun morcovi si cartofi ,pasta de rosii si codimente de tot felul ,apa cat sa le acopera si le las la fiert la foc mic pana se fierb si sosul se ingroasa!!Darius adora mancarea asta si o mananca cu paine si muraturi din nou!!
Iar azi am sa fac o iahnie de fasole ca mi-e mie tare pofta de vreo 2 saptamani asa ca azi m-am hotarat sa o fac cu carnati prajit pt baieti si goala pt mine ca postesc!!
de maine in colo nu mai stiu...mai astept idei si de la voi!!

Suna ft bine Gabi!! Ai ma bucur asa de mult ca ai revenit si aici!! tu faci o grămadă de bunatati si putin altfel si mi dai multe idei!   

Eu azi voi face salata de ciuperci cu pui si maio din nou, ptr ca vrea ale. Si mi mai rămâne niște carne de pui din care nu știu ce sa fac .... Cred ca o ciorbita cu taietei si bors!

Suna bine tocanita asta cu bilute. 

fetelor,eu inca n am pofta de mancare gatita..greu pap si niste spaghete,ieri am facut humus,am pus la fiert jumate de oala de naut,parca mancau 10 persoane   cred ca mi ajunge pana la sf sapt  

pt ca tot e vremea sfeclei rosii ,mi-am amintit ca faceam eu o salata buna  cu sfecla ,morcovi ,ton si maioneza...asa ca cred ca asta am sa fac pt cina...
e foarte simplu de facut si foarte buna,se fierb sfecla si morcovi se dau apoi prin razatoare se pune o conserva de ton si maioneza,desigur ca se  mai pot aduga tot ce va trece prin cap, cred ca eu am sa pun si boabe de porumb ca tot am in congelator ....o sa bagam salata in lipie si avem o cina sanatoasa si rapida!!
La pranz mai am iahnie de fasole ,care vreau sa va spun ca a iesit super buna!! sa ma laud eu ,ca tot mi-au murit laudatorii!!